FÖRRÄTTER |
|
Pan Con Ajo |
35:- |
| Tostada Con Tomate y Mozzarella Varm bruschetta med solmogna tomater och buffelmozzarella. |
55:- |
| Queso Manchego Spansk fårost från Mallorca med marinerad kronärtskocka. |
67:- |
| Lumache All `provencal Gratinerade sniglar med vitlök, svartpeppar och bacon. |
72:- |
| Lumache All Àglio Gratinerade sniglar med vitlökssmör. |
68:- |
| Gambas All Àglio Gratinerade räkor med vitlök och svartpeppar. |
72:- |
| Gamsas Àll ´Pil Pil Tigerräkor i vitlök, olivolja och cayennepeppar - stark! |
85:- |
| Sopa De Cebolla Ostgratinerad löksoppa. |
62:- |
| Choritzo À La Mancha Spansk choritzo från La Mancha bräserad i vit vin. |
68:- |
| Plato De La Casita Husets delikatesstallrik med bland annat serranoskinka, manchego-ost, vitlöksbröd och marinerad kronärtskocka. |
135:- |
| Pasta Andalus KarlJohanfylld färsk pasta med pesto och kronärtskocka. |
95:- |
PASTARÄTTER |
|
| Spaghetti Barolo Spaghetti med köttfärs och gorgonzolasås. |
108:- |
| Spaghetti Carbonara Spaghetti med bacon, äggula, grädde och svartpeppar. |
108:- |
| Spaghetti Al Salmone Spaghetti med lax, grädde, tomat, crème fraiche och kaviar. |
108:- |
| Penne Èl Padre Penne med oxfilé, vitt vin, dijonsenap och vitlök. |
118:- |
| Tagliatelle Diavola Bandspaghetti med fläskfilé, oxfilè, chili, grädde och tabasco - stark! |
108:- |
| Tagliatelle Frutti Di Mare Bandspaghetti med räkor, champinjoner, tomat, basilika, vitlök och grädde. |
85:- |
| Tortellini Con Ricotta Ricottafylld tortellini med gorgonzolasås, ruccola och cocktailtomater. |
130:- |
| Spaghetti Al Pil Pil Spaghetti med tigerräkor, grädde och cayennepeppar - stark! |
128:- |
| Tortellini La Casita Tortellini med parmaskinka, pesto och färskriven parmesanost. |
145:- |
FISKRÄTTER |
|
| Sopa De Mariscos Krämig fisksoppa med säsongens fisk. |
179:- |
| Risotto De Caban Risotto med hälleflundra och blandade skaldjur. |
195:- |
| Salmone Di Cardinale Stekt lax med kantarellsås och bandspaghetti. |
165:- |
| Langostinos Strega Stora räkor med crème fraiche, vitlök, grädde, persilja, italiensk örtlikör och ris. |
225:- |
KÖTTRÄTTER |
|
| Filetto Monteverdi Oxfilé med gorgonzola, grönpepparsås och hemlagad potatisgratäng. |
255:- |
| Costia Iberico Kotlett från det svartklövade iberiska svinet med tryffelsås, tortilla Español med färska kastanjer och äppelchutney. |
192:- |
| Habali Sotad vildsvinsfilé med riojasås, blandad svamp och tortilla Español. |
192:- |
| Chuletas De Cordero Lammracks med vitlök, olivolja, rödvinssås och potatisgratäng. |
195:- |
FÅGELRÄTTER |
|
| Pollo À La Casita Kycklingbröst med parmaskinka, mozzarella, vitlök, olivolja, timjan och potatisgratäng. |
155:- |
| Pato De Campo Rosastekt ankbröst med tortilla Español. |
198:- |
| Pollo De Chéf Krämig svamprisotto med kyckling och olivolja. |
175:- |
KLASSIKER |
|
| Panna La Casita Oxfilé, portvinsstuvade champinjoner, gorgonzola, tomat och potatisgratäng serverat i panna. |
255:- |
| Solomillo Venezia Fläskfilé med gorgonzolasås, murkelsås och potatisgratäng. |
175:- |
| Kalvlever AnglaÌs Stekt kalvlever med bacon, kapris, rödvinssås, vitlök och potatisgratäng. |
152:- |
| Filetto Al Casa Oxfilé med murkelsås och potatisgratäng. |
255:- |
DESSERTER |
|
| Crema Catalana Brülepudding på katalanskt vis serverad med hemlagad lavendelglass. |
68:- |
| Kahluamarinerad glass Glass med Kahlua och grädde. |
65:- |
| Mousse de chocolate Hemlagad chokladmousse med hallonsorbet. |
78:- |
| Hemlagad tryffel |
78:- |
| Sorbet Tre kulor sorbet |
59:- |
| Queso fritto Friterad ost |
75:- |
| Queso Montenebro Grottlagrad getost, fikonmarmelad och knäckebröd. |
60:- |